كيشي: كيشي (كلمة ألزاسية مشتقة من كلمة كوشن الألمانية وتعني كعكة) هي فطيرة لذيذة مصنوعة من معجنات قصيرة القوام محشوة [...]
مخبز ومحل معجنات
كواتر كوارت
باوند كيك: باوند كيك هي كعكة معجنات عائلية ، مصنوعة من وزن متساوٍ من الدقيق والسكر والحليب و [...]
عجائب
العجائب (المعجنات): العجائب هي الكعك النموذجي لجنوب غرب فرنسا (جاسكوني ، بوردو ، شارانت ، بيريغورد) وكذلك [...]
بوغني (محل معجنات)
Bugne (معجنات): A bugne عبارة عن كعكة كبيرة مقلية وممسحة بالسكر من Lyonnais ووسط شرق [...]
بريوش (معجنات)
بريوش (معجنات): البريوش عبارة عن معجنات في عجينة مخمرة ، خفيفة ومضخمة ، دقيقة إلى حد ما وفقًا لـ [...]
بريوشيني
البريوش: البريوش عبارة عن بريوش إيطالي ذهبي صغير مرشوشة بالسكر الناعم. يتم تقديم البريشين على الإفطار [...]
بريك
بريك: البريك (أو الطوب) عبارة عن معجنات صغيرة لذيذة من بلاد المغرب العربي مصنوعة من [...]
وافل (معجنات)
الوافل (معجنات): الوافل عبارة عن معجنات رقيقة وخفيفة ، على شكل خلية نحل ، ذات شكل متغير حسب القالب المستخدم. هناك […]
البرتزل (Bretzel)
البريتزل: المعجنات التقليدية مصنوعة من الماء والدقيق والملح وخميرة الخبز على شكل عقدة [...]
بريسان (محل معجنات)
البريسان (المعجنات): البريسان عبارة عن فطيرة مسطحة ، مصنوعة من عجينة البريوش ، والتي يتم رشها قبل الطهي بالقليل [...]
بوريول
بوريول: Bourriols هو طبق أوفيرني نشأ من كانتال (وسط فرنسا) ويتألف من فطائر القمح [...]
بوردالو
Bourdaloue: "Bourdaloue" هو اسم حلوى صنعها طاهي معجنات من Belle Époque (*) ، ومقره في شارع بوردالو ، [...]
كرة برلين
كرة برلين: كرة برلين (Berliner Pfannkuchen بالألمانية) عبارة عن كعكة دونات من أصل نمساوي ألماني مصنوعة من [...]
بوستوك
بوستوك: بوستوك هو تخصص الألزاسي المصنوع من شريحة بريوش مع الزبيب ، مخبوز في [...]
Borrachuelos (المطبخ الاسباني)
Borrachuelos (مطبخ إسباني): Borrachuelos عبارة عن كعك إسباني مصنوع من النبيذ الأبيض وعصير البرتقال. اسم borrachuelos (أو [...]
بوريكس
Böreks: Börek (أسماء أخرى: bureks ، beureks ، boureks) هي معجنات لذيذة شائعة جدًا في البلدان السابقة للإمبراطورية [...]
حلوى الطريق
Bonbon la rouroute: Bonbon la rouroute عبارة عن معجنات صغيرة يتم تناولها في جزيرة ريونيون ، [...]
خبز الزبيب
خبز الزبيب: خبز الزبيب عبارة عن معجنات بريوش مخمرة مغطاة بكريمة المعجنات أو [...]
قنبلة الجليد
القنبلة المجمدة: القنبلة بمعناها الأساسي هي مقذوف مجوف ذو شكل متغير، مملوء بالمتفجرات، يُطلق في السابق […]
بسكويت جوكوند
بسكويت جوكوند: بسكويت جوكوند هو بسكويت مصنوع من الدقيق والسكر والزبدة وصفار البيض والأبيض [...]
بسكويت زيت
بسكويت الزيت: بسكويت الزيت هو بسكويت إيطالي كريمي ، محضر بزيت الزيتون وليس [...]
كعكة مثلجة
البسكويت المثلج: البسكويت المثلج عبارة عن حلوى تتكون من طبقات متبادلة من الآيس كريم متعدد النكهات و [...]
ملف تعريف الارتباط الداكواز
البسكويت الداكواز: بسكويت داكواز هو بسكويت مكون بشكل خاص من بياض البيض ومزيج من السكر البودرة و [...]
بسكويت سافوي
بسكويت سافوي: بسكويت سافوي عبارة عن كعكة مصنوعة من عجينة البسكويت ، خفيفة جدًا بفضل [...]
بسكويت وردي من ريمس
بسكويت ريمس الوردي: بسكويت ريمس الوردي عبارة عن بسكويت صغير مستطيل خفيف ومقرمش ، مطحون بالسكر. [...]
كوكي شوكولاتة بدون طحين
بسكويت الشوكولاتة بدون طحين: بسكويت الشوكولاتة بدون طحين هو بسكويت مصنوع من البيض والسكر و [...]
بسكويت بالملعقة
البسكويت بالملعقة: البسكويت بالملعقة هو بسكويت صغير على شكل لسان مقبب خفيف للغاية [...]
ملف تعريف الارتباط الإنجليزية
Biscuit Anglaise: البسكويت الإنجليزي عبارة عن بسكويت جاف ، بسكويت قصير ، منخفض الحلاوة يصدره الإنجليز على نطاق واسع من [...]
بسكويت (معجنات)
البسكويت (المعجنات): البسكويت عبارة عن معجنات عادة ما يتم تفتيحها بمسحوق الخبز أو بياض البيض المخفوق [...]
بقسماط باريسي
بقسماط باريسية: بقسماط باريسية هي معجنات خفيفة قديمة ، مطبوخة (مرة واحدة فقط وليس مرتين مثل [...]