التانين: nm التانين (أو التانين) هو مادة عضوية من أصل نباتي، تجعل الجلود مقاومة للتعفن. التانين من لحاء البلوط والكستناء والصفصاف. يستخدم تانين البلوط أو حمض التانيك في الدباغة. يتواجد التانين في النبيذ الأحمر. يتم الحصول عليها من قشر وبذور وسيقان عنقود العنب. وهو ضروري في النبيذ الأحمر حيث يشكل المكون العفصي وهو المكون الوحيد الذي يتطور مع مرور الوقت. التانين يعطي سحرًا أكثر أو أقل
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا (اشتراك شهري) أو 11 يورو سنويًا (اشتراك سنوي)، دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.