النقع: يتكون النقع من نقع نبات في ماء بارد (مملح في بعض الأحيان) لعدة ساعات أو أيام أو حتى أسابيع (أمثلة: الفاصوليا في محلول ملحي، الزيتون). إن فائدة النقع عادة هي الحفاظ على النبات أو على العكس من ذلك تحلله كما هو الحال على سبيل المثال أثناء إنتاج السماد السائل في الزراعة العضوية. في صناعة النبيذ، يتكون نقع القشرة من ترك العصير على اتصال بقشور العنب في الحوض...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا (اشتراك شهري) أو 11 يورو سنويًا (اشتراك سنوي)، دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.
