تربية طيور الدراج: تربية طيور الدراج هي عملية تتكون من ترك الطرائد المكسوة بالفراء أو الريش في مكان بارد لمدة زمنية متغيرة (تصل إلى 8 أيام، وحتى لفترة أطول بالنسبة لبعض المتحمسين) من أجل تطرية لحمها والحصول على نكهة خاصة تحت تأثير التمييع. تنتج هذه الرائحة عن الجراثيم المعوية التي تغزو الأنسجة وتحلل البروتينات، مما يؤدي إلى إنتاج مواد تصبح سامة على المدى الطويل. لحم الدراج...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا (اشتراك شهري) أو 11 يورو سنويًا (اشتراك سنوي)، دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.
