روائح الويسكي

Arômes du whisky :  Il est admis que les alcools doivent être classés par pays, régions et terroirs. Pour le whisky, cette classification est problématique pour plusieurs raisons : - la provenance de la céréale, élément de base de la conception, n'est pas indiquée sur l'étiquette. L'Écosse, un des plus grands pays du whisky, ne produit pas assez d'orge malté (malt) et doit donc en importer. - les distillateurs eux-mêmes lors de la préparation de différents blend ne les classent pas par régions m...