راوند : نف La rhurbarb هو نبات واسع الأوراق يتحمله كبير أعناق التي تؤكل مطبوخة.
مرر لي الراوند ، سأمرر لك السنا (*): لنقدم تنازلات متبادلة. يقال عن مصعد خدمة تم استبدالها بأخرى. "التعبير القديم" مر بي كاسيا ، وسأمرر لك السنا "نباتان ملين ، ثم حل الراوند محل كاسيا. وهكذا ، يستبدل إدموند روستاند ، في "Cyrano de Bergerac" (1897) أحد هذين النباتين الملينين بجعل Cyrano يقول "ومانح السنا برغبة الراوند" (*) السنا: شجيرة (البقوليات) إنتاج القرون التي يستخرج منها عقار ملين ؛ هذا الدواء.
تلميع الراوند: العادة السرية.
شارك هذا المحتوى:
هل أنت مهتم بعالم فن الطهو؟ هل تبحث عن معلومات متعمقة؟
اشترك لاكتشاف محتوى حصري وجيد التوضيحات ويتم تحديثه بانتظام.
وبالتالي لن يكون لفن الطهو المزيد من الأسرار
من اجلك !