شيلتبين : فلفل شيلتبين (أو فلفل تيبين) (عائلة من الباذنجانية - تقدر احياة الزوية: الفليفلة الحولية فار. glabriusculum) هي واحدة من أصغرها الفلفل بالكاد سنتيمتر في الطول. ينمو هذا الفلفل في البرية في شمال المكسيك ، حيث يحصده أيضًا سكان المنطقة.
نصنع واحدة نوع من السلطة يحظى بتقدير كبير من قبل عشاق لاذع. يُطلق عليه أيضًا اسم Gringo Killer و Bird Pepper. له ثمار حمراء عندما تنضج وتبدو الفلفل الحار الكرز لكنها أصغر في الحجم.