Piloncillo (السكر): يعتبر سكر Piloncillo شائعًا جدًا في البرازيل والمكسيك وبيرو والأرجنتين وأمريكا الوسطى وبنما وكولومبيا وفنزويلا والإكوادور وبوليفيا وجزر الكناري.
يُطلق على سكر بيلونسيلو أيضًا اعتمادًا على البلد: "بانيلا" أو "راسبادورا (أو رابادورا)" أو "أتادو دولسي" أو "شانكاكا" أو "إمبانيزاو" أو "بابيلون" أو حتى "بانوتشا".
المكون الوحيد لها هو عصير قصب السكر الذي يتم طهيه على درجة حرارة عالية ليعطي نوعا من دبس السكر.
السكر المقشر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.