الأرز الأحمر: أصلاً من الصين ، موجود في مرتفعات إفريقيا ، وهو مشهور جدًا في إيطاليا ، ويزدهر الأرز الأحمر الطبيعي أيضًا في كامارغ ، في جنوب فرنسا ، من القرن الثالث عشر حتى اليوم.
إنه أرز كامل الحبة طويل ، برائحة طفيفة من دقيق الشوفان عندما يصبح نيئًا ، مع قشر بني-أحمر (القشرة). يجب طهيه لفترة طويلة. إنه نوع غير معروف للغاية ويعود لونه وخصائصه إلى الجلد المحيط به. قشر الأرز الأحمر ، غني بال ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.