ظهر رات دو توكيه حوالي عام 1922. يتم حصاده من 15 أغسطس ، بعد 110 إلى 120 يومًا من النمو ، من أبريل إلى أغسطس ، في ظل المناخ البحري لساحل بيكاردي ، المعروف بتربته الباردة والخفيفة.
يتم طهي ratte du Touquet بشكل أساسي على البخار أو المسلوق. طويل في الفم ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.