البقول: البقول هي بذور تحافظ على جفافها جيدًا من موسم إلى آخر ، وتُؤكل دائمًا مطبوخة. محتواها من الطاقة مرتفع (330 كيلوكالوري أو 1 كيلوجول ، في المتوسط لكل 380 جرام) ، ومحتواها المائي منخفض جدًا (100 مقارنةً بالخضروات الطازجة (تصل إلى 11٪).
من خلال ثرائها بالبروتينات (حوالي 23 نبضة تلعب دورًا مهمًا عندما يكون تناول البروتين الحيواني غير كافٍ. ومع ذلك ، فهي لا تحتوي على جميع ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.