الخضرة: "الخضرة" مصطلح عام يشير في المطبخ الكلاسيكي إلى السلطة أو خليط من الأعشاب الخضراء. على وجه الخصوص ، يتم استخدام الخضر المقطعة لصنع الحشوات أو المهروس.
نسمي "الخضرة" صلصة الخل مع الثوم المعمر المفروم والبيض المسلوق ، والطرخون والبقدونس المفروم.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.