خصائص الأصناف الرئيسية من الفراولة
تم إدراج أكثر من 135 نوعًا في الكتالوج الفرنسي للأنواع والأصناف.
تشكيلة | مصدر | حقبة | المظهر والنكهة |
---|---|---|---|
مخروطي | |||
بيلروب | كل فرنسا | مايو يونيو | كبير جدا ، أحمر أرجواني |
الثوم المعمر | بروفانس | نهاية مارس - نهاية يونيو | دم أحمر ، مقرمش ، طعم متوازن |
سيرين | بريتاني ، سولونيا | مايو يونيو | ممدود ، منتظم جدا ، قرمزي إلى أحمر فاتح |
كليري | أرديشي ، رون | مايو يونيو | لونها أحمر ساطع ولحمها شديد اللمعان ومتوسط الصلابة وذوق حلو وعطري |
مارا دي بوا | كل فرنسا | منتصف مايو - نهاية أكتوبر | صغير ، غير منتظم ، أحمر ، أحمر غامق ، رائحة التوت ، لاذع |
مارالين | أرديش ، رون ، إيزير ، دروم | منتصف مايو ونهاية يونيو | متوسطة ، برتقالية حمراء إلى حمراء زاهية ، ذوبان |
اللوحة البحرية | دوردوني | يوليو-نوفمبر | كبير ، غير منتظم ، أحمر قرميد إلى أرجواني ، كثير العصير |
فاليتا | رون ألب ، آكيتاين ، بريتاني | منتصف مايو - أوائل يوليو | أحمر كبير ، حمضي قليلاً |
على شكل قلب | |||
سيفوريت | فوكلوز ، رون ألب ، الجنوب الغربي | مارس منتصف مايو | ممدود ، بيضاوي الشكل ، أحمر باستيل ، عطر زهري ، متوازن في السكر |
سيرافين | كل فرنسا | مايو يونيو | متوسط ، أحمر فاتح ، حلو قليلاً |
سيغالين | سوموروا ، دوردوني ، سولونيا ، رون ألب | أبريل مايو | ذو لونين ، ممدود ، أحمر قرمزي ، لمسة من ثمار الغابة ، حلو جدًا |
دارسيكت | دوردوني ، وادي الرون ، سولونيا | مايو يونيو | سمين ، أحمر أرجواني ، كثير العصير ، عبق |
Elsanta | لوط وغارون ، دوردوني | مايو يونيو أغسطس-أكتوبر | كبير ، منتظم ، أحمر العاطفة ، عبق ، حلو ، حمضي قليلاً |
جارجيت | جارد ، فوكلوز ، بريتاني ، لوت إت جارون | مارس - منتصف يونيو | متوسط ، عادي ، ممدود ، برتقالي فاتح ، أحمر ، كثير العصير ، حلو ، منعش |
Pajaro | كاربينترا | أبريل مايو | كبير إلى حد ما ، منتظم ، أحمر غامق ، حلو جدًا |
روندس | |||
شارلوت | لوط وغارون ، دوردوني | أبريل-أكتوبر | لحم طري ، طعم الفراولة البرية |
دارلين | بريتاني | أواخر مايو - منتصف يونيو | كبير ، طويل إلى بيضاوي ، برتقالي إلى قرميد فاتح |
الثلاثي | |||
الشماع | فال دي لوار | منتصف إلى أواخر أبريل - أواخر مايو | كبير إلى حد ما ، غير منتظم ، ممدود ، بنفسجي أحمر |
أدغال | آكيتاين ، وادي لوار | يوليو-نوفمبر | متوسط إلى كبير ، غير منتظم إلى حد ما ، أحمر قرميدي ، عطري ، حلو |
فراولة برية | كل فرنسا | يونيو-سبتمبر | طعم صغير غير منتظم مميز |
أنواع أخرى تسمى الفراولة:
- الفراولة الصينية: غالبًا ما تختلط فاكهة Myrica rubra مع ثمار arbutus
- الفراولة الهندية: فاكهة Duchesnea indica ، تشبه الفراولة البرية مثل غيرها من الفواكه من جنس Duchesnea ، بدون فوائد غذائية.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.