خصائص الأنواع الرئيسية من البصل
النوع | مصدر | حقبة | الوصف |
---|---|---|---|
بصل ابيض | |||
بارليتا ، إلودي ، ربيع ، باريسي أبيض ، ملكة ، فوجيرارد ، | الجنوب الشرقي ، الحزام الأخضر للمدن | مارس-سبتمبر | بصيلات صغيرة ، أوراق خضراء ، متجمعة |
أبيض من بومبي ، إيطاليا | إيطاليا | مارس أبريل | بصيلات بيضاء صغيرة ، أوراق خضراء ، مجمعة |
طباعة ، أبيض جاف ، ديفينو | بورجوندي ، مارن ، أيسن | أغسطس سبتمبر | لمبة مستديرة ، بيضاء |
بواسطة Rebouillon | الجنوب الشرقي | أبريل - أغسطس | بصيلات كبيرة بيضاء مفلطحة ، أوراق خضراء |
البصل الأصفر | |||
دينارو | هولندا ، بولندا | سبتمبر - يونيو | لمبة مستديرة ، أصفر فاتح إلى أصفر قش |
Sweet from the Cévennes (AOC)، cénol | سيفين ، الجنوب الشرقي | يوليو سبتمبر | لمبة مستديرة ، أصفر فاتح |
جرانو دي أورو أو من فالنسيا | إسبانيا ، الجنوب الشرقي | لمبة كبيرة مستديرة ، قش صفراء | |
قش أصفر من الفضائل | كل فرنسا | جويلية أوت | لمبة مسطحة ، أصفر فاتح |
زنبق | إسبانيا | جويلية أوت | لمبة مستديرة بالارض ، أصفر ذهبي ، لحم مصفر |
من Mazeres | كل فرنسا | سبتمبر - أبريل | لمبة مستديرة ، صفراء ذهبية |
من ميلوز (نوع Auxonne أو Sélestat) ، سمك الحفش أو سنتوريون | بورجوندي ، مارن ، أيسن | أغسطس-أكتوبر | بالارض لمبة مستديرة ، نحاسية |
شتوتجارتر | بورجوندي ، مارن ، أيسن | يوليو-أكتوبر | لمبة مسطحة ، أصفر نحاسي |
من Trebons | أوتس-بيرينيه | أواخر مايو - أوائل يونيو | لمبة طويلة ، نكهة حلوة ، سهلة الهضم للغاية |
تاكمارك ، سبيريت ، باريتو ، قمة ، هايفيلد | بورجوندي ، مارن ، أيسن ، أوب | طوال العام | لمبة مستديرة إلى دائرية ، أصفر نحاسي |
يلوستون ، رادار | الجنوب الشرقي ، بورجوندي ، بوس | جوان جويلية | مستدير كبير إلى لمبة ممدود ، أصفر فاتح |
بصل أحمر أو وردي | |||
برونز امبوستا | الجنوب الشرقي | أغسطس-أكتوبر | لمبة دائرية كبيرة ، حمراء لامعة |
فيجارو ، تروبيا لونجا | إيطاليا ، هولندا ، شرق فرنسا | أغسطس-أكتوبر | لمبة مطولة جدا ، أحمر أرجواني |
روسكوف روسكوف (AOC) | بريتاني | سبتمبر-مارس | لمبة مستديرة ، أحمر وردي |
برونزويك ريد | الجنوب الشرقي | أغسطس-مارس | لمبة مسطحة كبيرة ، سميكة ، حمراء داكنة |
Simiane أو فلورنسا أحمر | الجنوب الشرقي والجنوب الغربي | يوليو-أكتوبر | لمبة كبيرة ، ممدود جدا ، أحمر غامق |
تروبيا أحمر | إيطاليا | أغسطس-أكتوبر | لمبة مستديرة إلى ممدود ، بنفسجي أحمر |
التسميات الأوروبية المحمية للبصل في أوروبا:
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.