بارسا: بارسا (أو بيرسا) هو مجموعة متنوعة من البردقوش (عائلة لامياسيا - الاسم النباتي Origanum vulgare subsp corsica) الذي ينمو في كورسيكا في منطقة باستيا ويستخدم لتحميص اللحوم أو لتذوق الستروزابريتي الشهير وهو طبق يعتمد على اللحم البقري يخنة ، سبانخ و زلابية بروشيو غراتان.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.