الهندباء القرمزية: نبات الهندباء القرمزي (عائلة Asteraceae - الاسم النباتي: Cychorium intybus) ، ويسمى أيضًا الهندباء الحمراء أو Endigia ، هو نتيجة تقاطع بين chiogga chicory و red endive.
طعمه أحلى قليلاً ، مع مرارة حلوة تشبه البندق.
مقرمشة ولذيذة ، وتستخدم لتزيين العديد من المقبلات.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.