أكار
أكار (بهار آسيوي): أكار هو نوع من المخللات من منطقة جنوب شرق آسيا البحرية ، وهو الأكثر شيوعًا في إندونيسيا وماليزيا وسنغافورة وبروناي. إنها نسخة مترجمة من الأشار الهندي. يُعرف باسم أتجار في المطبخ الهولندي ، مشتق من أكار الإندونيسي. عادة ما يتم تحضير Acar بكميات كبيرة حيث يمكن تخزينه بسهولة في وعاء زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع ويتم تقديمه ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.