zédoaire

Zédoaire : Le zédoaire est une épice (العائلة المقدسة des Zingibéracées, comme le gingembre - الاسم botanique : Curcuma zedoaria), proche cousin du curcuma. Autres noms : curcuma سوفاج, gingembre bâtard. Il est بفصاحة confondu avec le zérumbet (Zingiber zerumbet) Le zédoaire est ربما محلي du nord est de l'Inde. En Chine ancienne, une poudre à قاعدة de camphre et de zédoaire était répandue sous le لا تقم des empereurs.  Au السادس, les marchands arabes l’introduisent dans l'Europe du Moyen-âge....