أرز ذهبي

أرز ذهبي : Le « riz doré » est une variété de ريز (Oryza sativa) génétiquement modifiée. Il a été créé à l’École polytechnique fédérale de Zurich (Suisse) et les détails scientifiques ONT été pour la première وقت publiés dans la revue علوم en 2000. Cette variété a été développée pour essayer de compenser le déficit en vitamines A du riz en مقدمة des gènes additionnels afin de permettre la synthèse de β-carotène. En 2005, la أخبار variété appelée riz doré 2 a été annoncée, qui نتاج تصل إلى 23 مرة المزيد de β-carotène que la variété أصلي de riz doré.
À ce يوم, aucune des deux variétés n’est disponible sur le marché. Les المعارضين du مشروع affirment que, pour éviter les carences, il faudrait en manger عدة kilogrammes par jour et qu’il n’est لا تقم معين que le β-carotène soit converti en vitamine A, mais les recherches montrent que 100 à 150 g de riz doré cuit suffisent à subvenir à 60% des apports journaliers recommandés en vitamine A en Chine. De عديد الكتاب considèrent que la حل à la carence en vitamine A réside dans la diversification de l’alimentation, et غير dans l’extension de la monoculture. Pour Vandana Shiva, ce serait l’approche même qui est à revoir, les carences en vitamine A étant des conséquences de la monoculture instaurée par la révolution verte : la solution résiderait alors dans la restauration de la biodiversité.
L’appel de 107 lauréats d’un السعر نوبل
Le 30 juin 2016, 107 lauréats d’un prix Nobel, dont une quarantaine de Nobel de médecine, ont demandé aux gouvernements du موند entier de désavouer la campagne de Greenpeace contre les OGM et plus particulièrement contre le riz doré, dans une lettre فتح. Ils appellent les gouvernements du monde entier « à désavouer la campagne de Greenpeace » et عدم التدخل « tout ce qui est en leur قوة » pour « accélérer l’accès des agriculteurs à tous les أدوات de la biologie حديث », dans leur lettre, également adressée à l’ONU. Cependant, il faut préciser que la campagne de l’appel des 110 Nobels fut en جزء organisée par Jay Byrne, سابق مدير الاتصالات de Monsanto, première منظمات المشاريع عالم de commercialisation d’OGM.
D’après l’anthropologue Glen Stone « il s’agit d’une manipulation de l’opinion publique par l’utilisation de scientifiques qui ne sont pas informés des حقائق على موضوع ".
Suzanne Dalle, de Greenpeace répond à l’appel des Nobels :
« Il n’a pas été déterminé que la consommation quotidienne de riz doré augmentait le taux de vitamine A chez les الناس déficientes et qu’il pourrait réduire les éventuelles الأسباب d’une cécité. » « Dans les رئيس مجلس الدولة tests, il fallait تستهلك 6 kg de riz doré par jour pour ضمان ال الاحتياجات en vitamine A. C’est impossible ! »