الكينوا

Quinoa : Le quinoa est une espèce de plante herbacée annuelle (العائلة المقدسة des Chénopodiacées, - الاسم botanique : Chenopodium quinoa), que l'on cultive pour ses graines rondes translucides TRÈS nutritives sur les شكا plateaux des Andes (Pérou, Bolivie et Équateur, principalement). Le quinoa est considéré comme une pseudo-céréale, car il ne الأمر لا تقم جزء de la famille des Poacées, mais de celle de la betterave et des épinards (les Chénopodiacées). Qu'il soit بلان, rouge, rose, vert ou noir, le qu...