فلفل وردي : Le poivre rose ou poivre du Brésil (العائلة المقدسة ل Anacardiaceae - الاسم botanique : شجرة الفلفل ناعم). Il est محلي d‘Amérique du Sud et cultivé sur l’île de la Réunion, en Amérique du Sud, en Floride, à Madagascar et au Pérou. Le poivre rose est le فاكهة و كبير arbre, proche أصل du pistachier.
ال التوت pendent en سرير grappes et, lorsqu’elles sont mûres, leur enveloppe extérieure prend une COULEUR وردي مشرق. Le poivre rose يقدم une saveur assez دوس, presque sucrée de prime abord, puis aromatique, piquante et chaude. Le مركز ivoire de la baie est très piquant. On le الاكتشافات soit conservé dans une saumure, soit en baies séchées. On le déguste alors entier ou craquelé, c’est-à-dire délicatement écrasé entre les أصابع.
عرض فلفل برازيلي.