فيجوا

فيجوا : Le feijoa (ou Goyave-ananas ou Goyavier de Montevideo ou Goyavier du Brésil) est un arbuste fruitier (العائلة المقدسة des Myrtacées – الاسم botanique : feijoa sellowiana, synonymes : أكا سليويانا), محلي d’Amérique du Sud (Colombie, Uruguay, Brésil, Argentine, et Paraguay). Il a été قدم en France au XXe siècle.
Le فاكهة, التداول الطويل de 2 à 8 cm, apparaît à la fin de l’automne. Recouvert d’une mince peau verte, il a une chair غني en iode, un peu granuleuse, dont la saveur évoque à la وقت la fraise et l’ananas. On le يستهلك التكاليف، جيد mûr, et il sert à préparer des sorbets, des confitures et des gelées.
Poché, il entre dans les salades de fruits exotiques. Le feijoa se marie bien avec les pommes et les bananes, qu’il علبة remplacer dans la plupart des recettes