إليوشاريس

إليوشاريس : L’éléocharis (العائلة المقدسة des de la famille des Cyperaceae - الاسم botanique : إليوشاريس دولسيس) est une plante aquatique asiatique qui تقدم des fruits ou noix semblables à des châtaignes. Un وقت décortiqué et cuit, ce فاكهة هو الخدم مع حليب de coco, des fruits exotiques ou des sorbets aux fruits. On le الاكتشافات trouvent prêt à cuire, sous vide, dans les magasins asiatiques.

Ne لا تقم confondre cette plante, également aquatique, avec la macre nageante appelée aussi châtaigne d’eau (عرض كستناء الماء).