سفرجل ياباني

سفرجل ياباني : و سفرجل du Japon est le فاكهة du cognassier du Japon (العائلة المقدسة ل الوردية - الاسم botanique : تشاينوميليس جابونيكا), croissant à l’état سوفاج au Japon. C’est un buisson d’ornement aux الكلاب de الزهور أحمر.
En Europe (comme dans de nombreuses régions d’Asie et d’Amérique), il est utilisé comme arbuste ornemental إعطاء entre février et avril une magnifique floraison rouge مشرق. في البلد Baltes, il est cultivé pour ses fruits.

Emplois du coing du Japon : C’est avant tout un arbuste d’ornement, pouvant être planté isolé, en haie ornementale ou défensive ainsi que palissé contre un mur. Il donne المزيد de fleurs au soleil mais supporte جيد la mi-ombre. Très rustique (jusqu’à -25 °C), il s’accommode de tous les أنواع de sols. Planté en compagnie du forsythia, il donne aux رئيس مجلس الدولة أيام du printemps une spectaculaire معارضة de touffes jaunes et rouges.
Les coings du Japon se présentent comme des التوت verdâtres, ovoïdes, devenant jaunes à maturité. Ils donnent un jus غني, au goût de ليمونة. جدا شاقهم apparaissent en automne et ne sont لا تقم commercialisés.
Ils ne sont consommables que المطبوخة, essentiellement en هلامأو في ليكيور, mélangés avec des بوميس (1,5 kilos de coings du Japon pour 500 grammes de pommes).