قنب

قنب : Le chanvre (ou chanvre textile ou chanvre industriel ou chanvre زراعي), est une variété de مصنع cultivée de la العائلة المقدسة ل القنب. انه مصنع سنوي, sélectionnée pour la taille de sa مصطلح و faible teneur en THC (*)   ou آخر cannabinoïdes à من de l’espèce que les botanistes nomment le chanvre cultivé (الاسم botanique : كانابيس ساتيفا ل.).
(*) Le Δ-9-tétrahydrocannabinol, المزيد communément appelé THC, est le cannabinoïde le plus abondant et le plus présent dans la plante de cannabis.

Il est parfois appelé localement « chènevis », comme le nom de la الحبوب de chanvre. بيين que désignant la même espèce botanique, le منتجع chanvre est désormais utilisé de préférence pour désigner la plante industrielle et sa ليف végétale, tandis que Cannabis est le nom scientifique utilisé aussi pour désigner la أشكال psychotrope, utilisée comme drogue ou dans un لكن médical. Le chanvre fut très على نحو واسع utilisé par le passé et il côtoie l’être humain depuis le Néolithique. Il a toutefois peu à peu été interdit ou fortement réglementé au مسار du XXe siècle en raison de ses propriétés psychotropes.
الاستعمال ل البذور de chanvre : La graine de chanvre est appelée chènevis. On الإطارات des chènevis de عديد produits alimentaires. On l’utilise pour ses propriétés nutritives, sous forme d’نفط ou de graines. Ces deux éléments du chanvre ONT été consommés بفصاحة jusqu’au XIXe siècle en France. Ils commencent depuis peu à y être redistribués.
Le chènevis contient entre autres :
– 32 % de الكربوهيدرات, dont 83 % de ألياف.
– 32 % de الدهون.
– 23 % de protéines, sources des huit الاحماض الامينية أساسى.
De plus, ces proportions sont idéales pour l’alimentation humaine et حيوان.

زيت قابل للأكل : l’huile obtenue par pressage des chènevis jouit d’une ممتاز réputation diététique, en raison de sa teneur en أحماض دهنية de نوع أوميغا 3 (dont des oméga 3 SDA) et oméga 6 GLA (Acides Gamma Linoléique) ainsi qu’une faible teneur en Acides Gras Saturés. Non-filtrée, elle a une COULEUR verte plus ou أقل foncée selon les variétés. Elle a un طعم de ضوضاء ل بعض. On la الاكتشافات en vente dans les boutiques bio ou طبيعي et des boutiques spécialisées de vente d’huile, producteurs et revendeurs et depuis peu certains supermarchés. En 2017, هي السعر مبيعات موين est proche de vingt-huit à quarante euros le litre. Les contenants sont en général de vingt-cinq centilitres.
L’utilisation d’une huile raffinée يسمح للحصول على émulsions بلا رائحة désagréable et stables dans le الوقت.

L’huile de chanvre contient :
– 10 % d’الأحماض الدهنية المشبعة
– 13 % d’أحماض دهنية أحادية غير مشبعة (AGMI)
– 77 % d’acides gras poly-insaturés (AGPI) dont 59,5 % d’أوميغا 6 (acide linoléique) et 17,5 % d’oméga-3 (acide gamma linolénique en majorité, acide stéaridonique)
L’huile issue de chènevis contient en outre 8 % de graisses saturées, 55 % d’acide linoléique et 25 % d’acide α-linolénique. On y trouve des vitamines du عتك B (hydrophiles) et de la vitamine E (lipophile). SEULE l’huile de lin contient une plus كبير نسبة d’acide α-linolénique, mais l’huile de chènevis contient plus d’acides gras essentiels (80 % du volume total de l’huile)

Autres utilisations du chanvre : Combustible pour moteur (utilisé خاصة par Rudolf Diesel, lors de la création de son moteur Diesel, le gazole arrivera bien plus tard). En 1937, Henry Ford a créé la Hemp Body Car, une الحنطور en عظيم جزء faite de chanvre et alimenté par l’éthanol de chanvre.
لوحات, vernis, encres et autres produits تقنيات : l’huile tirée de la graine du chanvre est siccative, à l’instar de l’نفط de لين.
Cosmétiques : en raison de son équilibre en acides gras poly-insaturés, l’huile de chanvre est très nourrissante pour la peau. La présence d’oméga 3 lui confère des propriétés anti-inflammatoires, anti-desquamantes (جلود très sèches). ليس comédogène (*), elle renforce le film hydro-lipidique de l’épiderme et contribue à diminuer les خسائر d’eau transcutanées. Elle renforce la cohésion entre les différentes الأرائك de kératinocytes.
(*) Comédogène fait référence à un نتاج générant la تشكيل d’imperfection de type نقطة noirs, autrement معهد دبي للتكنولوجيا de comédons. 

Emplois alimentaires du chanvre :
Farine : Les chènevis peuvent être broyés ل obtenir la دقيق de chanvre, qui ne contient لا تقم de الغلوتين، و البروتينات auxquelles certaines الناس sont intolérantes.
Protéines de chanvre : Le tourteau de pression – donc جزئيا déshuilé – provenant de chènevis décortiqués علبة être traité pour concentrer les protéines à diverses teneurs (30 %, 50 % et 70 %). Les protéines de chanvre présentent un indice de qualité de 9214 et sont très قابل للهضم.
Certains produits incorporent des قذائف broyées provenant des graines pour augmenter la teneur en ألياف.
Boissons à قاعدة de chanvre : Il existe différentes boissons utilisant du chanvre :
- عصير الليمون de chanvre.
- BIERE chanvrée.
- شراب مركز de chanvre.
- الشاي de chanvre.
- حليب de chanvre.
- الأفسنتين شراب مسكر au cannabis.
À la fin des années 1990, au confluent du renouveau du chanvre et de l’essor des microbrasseries sont apparues les bières de chanvre. Les inflorescences إناث de chanvres à faible teneur en THC y remplacent le قفز. Elles apportent مرارة et عطور (ملاحظات citronnées, poivrées).

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