جزرة الذمم المدينة

Carotte de Créances : La carotte de Créances est une des meilleures جزر au monde. Le mode de production employé n’existant qu’en deux endroits en Europe : à الذمم المدينة (commune du بورد من أر dans la Manche en Basse-Normandie, France) et Sanlúcar de Barrameda (au Nord de la ville de Cadiz, en Andalousie, Espagne).
La carotte de Créances est en الأمر un peu ce que l’agneau de pré-salé est à la viande : elle est cultivée dans les sols sablonneux composés d’alluvions jouissant de la douceur marine, du vent du حبات et des embruns que قادم enrichir les apports du varech خادم d’engrais végétal والطبيعي. Toutes ces الشروط se réunissent pour إنتاج une carotte بغنى iodée d’un orange profond dépourvue de cœur fibreux. La légende affirme que la culture de la carotte de Créances a été منظمات المشاريع dans les bancs de اللون الأسود de la presqu’île du Cotentin par un « cadet de Normandie » qui, faute d’avoir hérité d’aucune terre, tenta, en désespoir de سبب, d’utiliser les sables du bassin comme terre et les algues marines comme engrais. La carotte des sables de Créances bénéficie d’une تسمية d’origine contrôlée depuis 1960.Créances est le بلد de la carotte : une fête lui est dédiée et se déroule en août, célébrée par la confrérie des Carottes de Créances.
La région de Créances cultive également le poireau ainsi que, dans une نسبة moindre, le céleri-rave, le chou, le navet, la salade et la طماطم.
En مايو 2011, à la demande du Syndicat des producteurs de carottes et de poireaux, le Ministère de l’Agriculture a autorisé de manière dérogatoire l’utilisation du dichloropropene interdit depuis 2009 par l’Union européenne car jugé cancérigène. Ce pesticide serait, selon les maraîchers, le seul موين de traiter les sols contre le الديدان الخيطيةل ضغير ver des sables. Aucune حل alternative à ce نتاج مادة كيميائية n’a encore été trouvée malgré les recherches entreprises depuis dix ans et subventionnées par les producteurs.