التنبول

Bétel : نانومتر  Le bétel (MOT من du malayalam vettila - العائلة المقدسة ل بيبيراسي - الاسم botanique : Piper betle L) est une plante-liane persistante, grimpante et ligneuse محلي de Malaisie, dont les feuilles desséchées contiennent des مبادئ stimulants et astringents.
On الاستخدامات les feuilles de ce poivrier en Inde, Malaisie et Polynésie principalement comme stimulant ; l’Inde étant le ناظر بلد منتج.
La consommation du التنبول se الأمر تحت أشكال de chique (ou masticatoire) qui est très tonique et astringente, en association avec des noix d’arec (Areca catechu) et de la chaux حياة (souvent des coquillages calcinés qui يسمح ل أفضل libération des principes actifs). Outre ces éléments de قاعدة, la chique de bétel علبة contenir de عديد آخر ingrédients selon les régions, le goût de chacun et les habitudes : gambier (Uncaria gambir), tabac, سوكري de palme, cardamome (Elettaria cardamomum (L.), clou de girofle (Syzygium aromaticum L.).

A Chatuchak, sur le marché de fin de أسبوع de Bangkok, une chique شعبي contient un quartier de citron vert, des cacahuètes, des échalotes, sucre de palme roulés dans une feuille de bétel.
La consommation des chiques, ainsi que leur préparation, joue un rôle اجتماعي et rituel أهمية. في خاص en Malaisie, le bétel accompagne tous les لحظات importants. La chique est principalement un stimulant, un trompe la faim et la fatigue. Sa consommation est quotidienne dans toute l’Asie. Elle donne une salive rouge et une coloration des dents, un fort abus peu للنجاح au déchaussement des dents.

En Thaïlande, les نساء de بعض ethnies montagnardes dans la région de Chiang Raï, comme les Karens originaires de la Birmanie, utilise le bétel en le mastiquant, comme un سيغنه de beauté. Les feuilles, racines et grain de التنبول ONT أيضا الأعراف médicinaux en Asie.