سلانكيه الخرشوف البنفسجي : L’artichaut violet salanquet (الاسم botanique : Cynaras سكوليموس) انها عظيم مصنع سريع النغمة هنا أشكال ل كبير touffe de سرير فوي très découpées gris vert et de très جميل fleurs d’un bleu شديد.
La جزء comestible de ce نباتي est sa fleur dont les القنابات sont charnues et tendres au début de leur développement.
L’artichaut violet salanquet porte de صغير têtes violettes arrondie à cueillir au début de la maturité.
(*) Salanquet : La Salanque est une حبات عادي زراعي et touristique au Sud de laquelle se الاكتشافات بربينيان.
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