الإفطار الثاني :الوجبة الثانية هي وجبة تم التقاطها بعد الإفطار، ولكن قبل ذلك الغداء.
في عدد قليل آخر اللغات : allemand : zweites Frühstück, polonais : drugie śniadanie, slovaque : desiata, espagnol : almuerzo, hongrois : tízórai.
هذا هو وجبة تقليدي en بافاريا, بولندا, سلوفاكيا, إسبانيا et هنغاريا. في بافاريا و بولندا، و بقعة خاص مصنوعة حصريا لتكون مستهلك خلال وجبة الإفطار الثانية. لديه فيينا وفي معظم أنحاء النمسا الأخرى، يطلق على وجبة الإفطار الثانية اسم "جاوس".
في أخرى بلد hispanophones, almuerzo يعني الغداء، ولكن في إسبانيا، إنها ثانية الإفطار. هنالك typique de manger quatre à cinq وجبة من قبل يوم dans ces endroits.
التفاصيل: وجبة الإفطار الثانية عادة ما تكون وجبة المزيد ضوء أو الترتيب consommée vers 10h00 du matin (ses noms hongrois et slovaques, tízórai et desiata respectivement, signifient en الأمر « [collation] à 10 »). Il se compose de café et de المعجنات أو النقانق. النقانق النموذجية هي سجق أبيض (النقانق البيضاء)، والتي تعتبر من تخصصات ميونيخ و بافاريا على العموم. ال السجق est préparée tôt le matin pour être servie lors du deuxième petit-déjeuner. Il est الخدم مع البريتزلمن الخردل الألماني الحلو و BIERE de قمح. ال مفهوم du repas est à peu près similaire à celui des elevenses britanniques. En Pologne, le deuxième petit-déjeuner se compose généralement de collations comme des شطائر أو المعجناتلكن علبة se composer de plats و de نوع حلوى مثل بودنغ au شوكولاتة أو كيسيل.
Le رئيس الوزراء et le deuxième petit-déjeuner sont également une عرف courante dans les régions زراعي d’Amérique du Nord. Les agriculteurs qui ont حاجة de se lever tôt pour s’occuper des الحيوانات ou جعل d’autres tâches peuvent ارفع un ضغير « premier petit-déjeuner », comme du خبز محمص و قهوة، مباشرة بعد الاستيقاظ، متبوعًا بوجبة إفطار ثانية أكثر غزير بعد المجموعة الأولى من المهام.
الإفطار الثاني في الأدب والسينما:
– Dans le roman de JRR Tolkien Le Hobbit, le protagoniste Bilbo Baggins prend un deuxième petit-déjeuner, et dans la préface de sa جناح, Le Seigneur des Anneaux , Tolkien mentionne que les hobbits préfèrent manger six repas par jour. Dans l’ adaptation cinématographique de Peter Jackson de The Fellowship of the Ring, alors qu’Aragorn mène les hobbits en ماركي, Pippin – dans l’espoir d’une pause-repas – est horrifié lorsque Merry lui معهد دبي للتكنولوجيا que l’homme ne sait ربما لا تقم pour le deuxième petit-déjeuner. Pippin continue en demandant s’il connaît les autres repas بفصاحة consommés par les hobbits, y بما فيه les elevenses, déjeuner, thé de l’après-midi, dîner et souper. Aragorn jette une pomme à chacun des deux pour les accompagner jusqu’à leur prochaine pause repas « ordinaire ». Cependant, dans le حر, les Hobbits sont spécifiquement décrits comme mangeant «six repas par jour (quand ils [peuvent] en avoir)», et غير سبتمبر.
- في كتابي توماس مان "الجبل السحري" و"بادنبروكس"، هناك إشارات متكررة ومفصلة إلى وجبات الإفطار الثانية. في بعض الأحيان يظهر الطعام الموجود في وجبة الإفطار الأولى، مثل دقيق الشوفان والفواكه. في الواقع، في كتاب "الجبل السحري"، يشير مان إلى "وجبة الإفطار الثالثة".
Le « second petit déjeuner » est référencé dans la version américaine de The مصنع , dans l’épisode de la saison 6 « The Delivery », de Kevin Malone :
« Pam et moi, nous avons faim aux mêmes heures, donc nous avons beaucoup mangé طاقم. Pas tous les repas. Juste un deuxième petit-déjeuner, un déjeuner, un deuxième déjeuner et un premier dîner. »
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