الإفطار : نانومتر Le breakfast (MOT الإنجليزية معنى littéralement « coupure بسرعة ») est un الإفطار à l’anglaise. Apparu au XIXe siècle, il se composait de لحم باردمن BIERE، باتيه و جبن, et concernait alors essentiellement ال الرجال. La société victorienne, soucieuse de resserrer les روابط familiaux, en fit le وجبة le المزيد أهمية de ajournée. Le breakfast durait longtemps tant il était غزير (لحم خنزير, الغلنتين طبق من السمك, أمليت, لغة de لحم بقر, كيدجيري, في الواقع الحجل مشوي، متبوعًا بـ و كومبوت، مصحوبا ب الشايمن عسل و البسكويت مختلف). Aujourd’hui, il est rituellement précédé d’une tasse de الشاي (أو قهوة) مع الأخذ au saut du lit, et se compose de عصير الفواكهمن حبوب (عصيدة ou رقائق الذرة)، منالبيض المقلي مع لحم خنزير مقدد أو النقانق مشوية، في بعض الأحيان سمك مملح مدخن (مشوي أو مسلوق). دائما برفقة تبادل الانخاب مشوي، مع زبدة et مربى د 'البرتقالي، ومن الخدم مع الشاي (أو قهوة), في كثير من الأحيان في حليب. يتم استكماله في بعض الأحيان بـ الكعكات، كعك الشوفان (الفطائر د 'شعر بالتعب) ل الكعك و ال آلام العجول. التقاليد الإقليمية لا تزال موجودة: عصيدة د 'شعر بالتعب au اللبن الرائب في ال بلد de Galles, شفة مشوية في لانكشاير.
أقل copieux que par le passé, le breakfast anglais, على نحو واسع adopté par les Allemands, les Scandinaves et les Hollandais, reste beaucoup plus substantiel que le الإفطار "قاري" (بالفرنسية).
عرض وجبة بين الإفطار.
موقع مخصص لفنون الطهي والمأكولات الراقية