النشا: نانومتر النشا (من اللاتينية amylum ، غير مطحون) هو كربوهيدرات معقد (عديد السكاريد) يتكون من سلاسل من جزيئات D- الجلوكوز. إنه جزيء احتياطي للنباتات العليا ومكون أساسي للغذاء البشري.
أصل نباتي: يوجد النشا في الأعضاء المحمية للعديد من النباتات:
- البذور: على وجه الخصوص الحبوب (الذرة والقمح والأرز) والبقوليات ،
- الجذور ، مثل الجذور ،
- الدرنات و ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.