شارموت (المطبخ التشادي): شرموط هو لحم مجفف يستخدم في المطبخ التشادي لتحضير صلصة تسمى "صلصة شارموت" أو حتى تاجالي. يمكن تناوله مع الخبز ، يسمى كيسار galette بالفرنسية أو "esh".
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.