Collybia ذات القدم المخملية: The Velvet-footed Collybia هو فطر (الاسم النباتي: Flammulina velutipes) مع نكهة حساسة تتكون من غطاء أبيض صغير وساق طويل. تحظى Collybia بشعبية كبيرة في آسيا (حيث يطلق عليها "enokitake") وتباع بشكل أساسي في متاجر البقالة الآسيوية ؛ يباع في حزم. إنه نيئ لذيذ. انها تزين وتوسم السلطات والسندويشات. يتم استخدامه في الحساء والأطباق المطبوخة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.