Vieux-Lille: جبن Vieux-Lille هو في الواقع معجون مارويل. مملح مرتين ، بدون قشر ، رمادي اللون مع رائحة نشادر قليلاً ، طعم Vieux-Lille أكثر وضوحًا وملحًا من Maroilles وقليلًا من التوابل. عجينتها طرية وخالية من الثقوب. تنضج ليل القديمة ، التي كانت تُعرف سابقًا باسم "maroilles gris" ، لفترة أطول من ابن عمها: فهي تدوم 5 أو 6 أشهر. نكهته مالحة بشكل خاص لأن معجونها ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.