Greubon: الجريبون هو بقايا يتم الحصول عليها بعد إذابة بطن لحم الخنزير برفق لتحضير شحم الخنزير. تُستخدم هذه الأجزاء الملونة ، المسماة أيضًا "ريون" أو "جرابونز" في جورا ، في تكوين معجنات سويسرية قديمة: القطع مع الجريبون.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.