Saingorlon: Saingorlon هو جبن فرنسي مصنوع من حليب البقر المبستر ، مع عرق أزرق مصنوع في ألبان بريسان (*).
(*) La Bresse هي منطقة طبيعية في فرنسا ومقاطعة سابقة ، تقع بين منطقتي أوفيرني-رون-ألب وبورجون-فرانش-كومتي. يُطلق على سكان بريس اسم "البريسان".
هذا تقليد قانوني لجورجونزولا تم إنشاؤه خلال الحرب العالمية الثانية عندما لم يعد جبن جورجونزولا الإيطالي ...
يجب أن تكون مشتركًا لقراءة بقية هذه المقالة.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
خلاف ذلك يمكنك اشترك هنا.
