Salami de la doja (تشاركوتيري إيطالي): Salami de la doja (الاسم الرسمي) هو سجق نموذجي من Novara و Biella و Vercelli. تأخذ اسمها من الحاوية حيث تُترك لتنضج ، وهي doja (في اللاتينية dolium) ، وهي نوع من خزانات الطين. أو salam dla doja (تم تصحيح اسم بيدمونت وفقًا للتهجئة المقننة) ، salami Duia (في الإيطالية) ، يُذكر أحيانًا بكتابة salam d'la duja أو salam dla duja ، الخصائص التقنية: الخيار الأول لحم الخنزير (الكتف ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.