سجق ليون
Saucisson de Lyon: Saucisson de Lyon (أو النقانق الليونية) عبارة عن نقانق جافة كبيرة ، تخصص من مدينة ليون (فرنسا). الخصائص: النقانق موجودة في ليون منذ عدة آلاف من السنين ، ولكن الوصفة الأكثر شيوعًا يشار إليها بهذه الصيغة يعود تاريخها اليوم إلى ثلاثينيات القرن التاسع عشر. كانت تتكون في الأصل من عدة لحوم بالإضافة إلى لحم الخنزير الخالي من الدهن ، بما في ذلك الحمير (حتى الربع) ، ولكن هذا ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.