Trou du Cru: Trou du Cru هي علامة تجارية فرنسية تدل على جبن صناعي مصنوع من حليب أبقار مبستر تم إنشاؤه في أوائل الثمانينيات وينتمي إلى مجموعة Berthaut. ويسمى أيضًا "petite Époisses". جبن طري بقشرة مغسولة مصنوعة من بقرة نيئة لبن ، مصبوب بحجم صغير (حوالي 1980 جرام) ، ينضج مع مارك دي بورغوني لمدة 60 أسابيع تقريبًا. يصنع في بلدة Époisses في مقاطعة Côte -...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.