بولي (الجبن الصربي): جبن بولي (أو باللغة الصربية: ماغاريشي سي) ، هو جبن صربي طازج مصنوع من 60٪ من حليب الحمير في البلقان و 40٪ من حليب الماعز.
يتم إنتاج الجبن في محمية Zasavica الطبيعية ، على النحو الذي صممه سلوبودان سيميتش ، مدير محمية Zasavica الطبيعية وعضو البرلمان الصربي السابق.
يُقال إن بولي هو "أغلى جبن في العالم" ، حيث وصل إلى 1 دولار أمريكي للكيلوغرام الواحد في عام 300.
وهي باهظة الثمن بسبب صعوبة إنتاجها وندرتها: ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.