Cotija (الجبن المكسيكي): Cotija أو queso cotija هي جبنة مكسيكية ، تشبه في تركيبها الفيتا اليونانية ، ولكنها مصنوعة من حليب البقر بدلاً من حليب الأغنام. وهي واحدة من الأجبان الوحيدة من المكسيك التي تتمتع برائحة وطعم قويين إلى حد ما ....
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.