كيسونغ بوتي (جبنة فلبينية): كيسونغ بوتي هو جبنة فلبينية بيضاء غير ناضجة مصنوعة من حليب كاراباو (حليب الجاموس) غير منزوع الدسم والملح ، مع الخل وعصير الحمضيات أو المنفحة في بعض الأحيان. يمكن أيضًا صنعه من حليب الماعز أو حليب البقر. له نكهة مالحة وحامضة قليلاً.عند استخدام عامل توتر ، فإنه يشبه كويسو بانيلا المكسيكي أو بانير الهندي. عند استخدام المنفحة ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.