توري: يعتبر التوري من اختصاص كانتون نوشاتيل في سويسرا ، حيث يكون النقانق ملكًا والنقانق ملكة. يتم طهي هذا السجق ، وهو ابن عم سجق Morteau ، مع تشاركوتيري آخر ، فوق الجمر أو تحت الرماد في غلاف ورق الكرنب وفي الهواء الطلق.
الوجبة التالية ، التي تحمل نفس الاسم ، يتم تقاسمها حول النار.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.