كعكة كاسار
تورتا ديل كاسار: تورتا ديل كاسار جبن مصنوع من حليب الأغنام من منطقة إكستريمادورا بإسبانيا. وهي تحمل اسم كاسار دي كاسيريس ، بلدتها الأصلية. يتم تخثر الحليب باستخدام مادة التخثر الموجودة في مدقات الكردون ، وهو شوك بري. يضفي هذا المكون مرارة خفية على الجبن الغني والمالح قليلًا. يبلغ عمره ستين يومًا على الأقل. الجبن الناضج ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.