Pavé: في Charcuterie ، البافيه عبارة عن سجق جاف سميك تم إعطاؤه شكل نصف أسطوانة أو متوازي مستطيل الشكل. أحيانًا يتم تغطية الرصيف بالفلفل أو الأعشاب العطرية.
انظر بافيه تحت قاموس مصطلحات الطهي.
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.