في كورسيكا ، Pecura تعني الأغنام. يتكون Pecurinu من حليب الأغنام المبستر ، الخميرة اللبنية ، المنفحة ، الملح. يحتوي على 50٪ دهون.
يأتي الحليب من تربية الأغنام في سهول الساحل الشرقي.
إنها جبنة طرية ذات طعم خفيف وقشرة مغسولة. يتم التخثر ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.