مورونجا
Moronga (مطبخ أمريكا الجنوبية): Moronga (أو rellena أو Morcilla) هو نوع من الحلوى السوداء. توجد في كوبا وكولومبيا وبورتوريكو وأمريكا الوسطى والمطبخ المكسيكي.تضاف التوابل والأعشاب (مثل اللفت والأوريجانو والنعناع) والبصل والفلفل الحار ثم تغلي مع دم الخنزير في الأمعاء الغليظة (المرجل) ) من الخنزير للغلاف لعدة ساعات. يمكن تقديم Moronga في ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.