الأيرلندية Drisheen
Drisheen (المطبخ الأيرلندي): Drisheen (الأيرلندية: drisín) هو نوع من نقانق الدم المصنوعة في أيرلندا. يتميز عن الأشكال الأخرى من بودنغ الأسود الأيرلندي بتماسكه الجيلاتيني. وهي مصنوعة من خليط من الدم والحليب والملح والدهون من لحم البقر (الشحم) ولحم الخنزير (شحم الخنزير) أو لحم الضأن الذي يتم غليه ونخله وطهيه أخيرًا باستخدام الأمعاء الرئيسية للحيوان (عادةً ما يكون خنزيرًا أو .. .
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.