لسان البقر: لسان البقر هو الاسم الشائع للنسولين الكبدي (أو كبد البقر) وهو فطر من فئة Basidiomycetes ، ينمو على جذوع أشجار البلوط والكستناء ، ويشكل كتلة حمراء ، على شكل لسان سمين ، لزجة على السطح.
يمكن أن يؤكل لحمه السميك ، المليء بعصير محمر بنكهة منعشة ، مطبوخًا (شرائح ، مقلي مثل الكبد) أو نيئًا (شرائح مملوءة بالملح ومتبل ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.