(*) الجلسريدات: الأسيل جلسرولات ، وتسمى أيضًا الجلسريدات أو الجلسرين ، هي استرات الأحماض الدهنية والجلسرين. توجد بشكل رئيسي في الأنسجة الدهنية (90٪). هم جزء من الدهون.
إنه منتج متبقي يتم الحصول عليه عن طريق إذابة دهن الأنواع الحيوانية مثل لحم الضأن ولحم البقر.
في العصور الوسطى ، كان الشحم ...
مرحبا،
يجب أن تكون مشتركاً لتقرأ باقي المقال وروابطه وصوره.
الاشتراك في القراءة الكاملة للموقع هو 1 يورو شهريًا دون أي التزام.
إذا كان لديك بالفعل اشتراك حالي ، يرجى تسجيل الدخول باستخدام النموذج أدناه.
وإلا يمكنك ذلك اشترك هنا.